Ando a ler o livro "Fúria Divina", ando completamente viciada. É impressionante a proximidade da realidade das descrições que o autor, faz das comidas e dos locais, o que eu vou fazer aqui no meu blog, de vez enquando, é expor as fotos do que o autor descreve no livro, indicando a página.
Esta foto é a comida KOSHARI, que é descrita no livro "Fúria Divina", na página 87, como um dos pratos mais ricos que os egipcios comem e adoram! Leva arroz, massa, lentilhas pretas, lentilhas amarelas, grão e por cima cobre-se com cebola muito frita e molho de tomate e molho de limão. Não leva carne porque na verdade era comida dos pobres, mas ganhou fama e hoje é um famoso prato. O restaurante mais famoso no Cairo é o ABOU TAREK.
Há 3 dias
2 comentários:
mais uma vez parabens pelo blog.
todos os dias venho espreitar as novidades :)
estou adorar conhecer um pouco dessa cultura maravilhosa :)
obrigado por partilhares.
o livro já está comprado... e tenho de mandar o gaijo se despachar a ler, que eu tb quero! Já me deixaste com "água na boca"!
Beijos e boa estadia!
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